Yaz Türlüsü Tarifi
Yaz Türlüsü Yaparken Kullanılacak Malzemeler 2 kabak 5 minik patlıcan 10 arpacık soğanı 2 diş sarımsak 5 küçük sarı kabak 8 mantar 2 domates 3 kırmızıbiber 4 sivri biber 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı sıcak su Tuz Yaz Türlüsü Nasıl Yapılır? Yaz türlüsünün yapımı oldukça pratiktir
Bütün malzemeleri güzelce doğrayıp karıştırın ve sonrasında üzerine sıcak su dökerek iyice haşlayın. Hazırlanışı ve pişirilişi basit olan bu lezzeti sizler de sofranızda servis etmek isterseniz, tarifimizi dikkatle okuyunuz. Yaz Türlüsü ve Adım Adım Hazırlanışı Yaz türlüsünün yapımına başladığınızda ilk olarak patlıcanı ve kabakları enlemesine ortadan ikiye güzelce kesin
Sonrasında, sarımsak ve soğanların kabuklarını temizleyin. Kırmızıbiberleri halka doğrayın
Ardından, sivri biberlerin saplarını kesin ve mantarları dörde bölün
Domatesleri de küp şeklinde doğrayın. Bu işlemlerin ardından, bütün sebzeleri harmanlayıp zeytinyağında 2 dakika soteleyin ve üzerine sıcak su döküp kapağı kapalı olarak kısık ateşte bütün sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Tuz ile tatlandırıp sıcak servis yapın. AFİYET OLSUN. ( NeOldu.com / Özel Haber
Ana Kaynak: NeOldu Platformu