Magazin

Etimek Tatlısı (Tadı Şahane)

Etimek Tatlısı (Tadı Şahane)

Etimek Tatlısı (Tadı Şahane) nasıl yapılır? Etimek Tatlısı (Tadı Şahane) Tarifi için malzeme listesi, kalori bilgisi, detaylı anlatımı, tarife ait fotoğraf ve yapılış videosu için tıklayınız. (310 kalori) Gönderen: ALev türkeN ツ

Etimek Tatlısı (Tadı Şahane)

Yapması son derece kolay, görüntüsü ile kendinden söz ettirecek, lezzeti ile kendine hayran bırakacak bir tatlı. Karamelize Şerbetli Etimek Tatlısı Tarifi, Etimek Tatlısı İçin Malzemeler, Muhallebili Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır gibi tüm soruların cevabı bu tarifte

İlk olarak şeker ocağa alınır ve eriyene kadar karıştırılır.

Eriyen şekere sıcak su yavaş yavaş dökülür ve karamelize yapılır.  

Çok fazla şekeri yakmayın aksi halde acı olabilir. Hazırlanan şerbet kenara alınır.

Etimekler borcama konulur ve üzerine şerbet gezdirilir. Ben iki katlı etimek yaptım.  

Diğer ikinci kattaki etimekler de şerbetlenir ve onların üzerine konulur.  

Etimekler soğumaya kenara alınır ve diğer yandan kreması hazırlanır.

Vanilya hariç diğer bütün malzemeler tencereye alınır ve karıştırılır.  

Kaynayıp kıvam alana dek sürekli karıştırılır ve kıvam alması sağlanır. Daha sonra vanilya ilave edilir son kez karıştırılır ve etimeğin üzerine dökülür.

Oda sıcaklığında soğumaya bırakılır daha sonra buzdolabına kaldırılır ve en az 2 saat bekletilir.  

Süre sonunda üzerine bolca hindistan cevizi dökülür vişne konulur ve servis edilir.

Etimek Tatlısı hazır.

Afiyet olsun 🙂

Karamelize Şerbetli Muhallebili Etimek Tatlısı Tarifi İçin Püf Noktaları ve Öneriler:

Kaç tane etimek kullanacağınızı, tepsinizin boyutuna göre ayarlamanız gerekir.

Şerbeti karamelize etmek için önce şeker tencereye alınıp eriyene kadar karıştırılır, sonra yavaş yavaş sıcak su eklenir.

Etimeklerin kuru kalmaması için şerbet özenle etimeklerin her yerine gezdirilir ve bir süre bekletilir.

Muhallebisi / kremasının kıvamlı olması ve kabuk bağlamaması için sürekli karıştırılması gerekir. Dilerseniz bu aşamada mikser de kullanabilirsiniz.

Muhallebi / krema etimeklerin üzerine döküldükten sonra hemen dolaba atılmaz, oda sıcaklığına gelmesi beklenir.

Dilerseniz en üste krem şanti de ekleyebilirsiniz amd bu katmanı eklemeden önce muhallebinin tam olarak soğumuş olduğundan emin olmalısınız.

Çoğu şerbetli tatlı da olduğu gibi, etimek tatlısı için de 1 gece dolapta bekleyip, ertesi gün servise edilmesi ,tadını tam çekip daha lezzetli olması açısından önemli bir püf noktasıdır

Karamelize Şerbetli Muhallebili Etimek Tatlısının üzerinin süslemesi için genel olarak hindistan cevizi kullanılsa da, arzuya göre fındık, ceviz, antep fıstığı, mevsim meyveleri (çilek, portakal, vişne, kivi vb), tarçın, çikolata sos ya da sizin aklınıza gelen başka malzemeler ile de süsleyebilirsiniz. 

Etimek Tatlısı Tarifi

Etimek Tatlısı Tarifi

Etimek Tatlısı tarifi: Etimek Tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir? Etimek Tatlısı nasıl yapılır?

⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre

20 dakika

⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre

1 saat

🍽️ Tarif Kaç Kişilik

12 kişilik

Dikdörtgen borcama yapılacak.

Bu tarifi sevdiklerinle paylaşarak bize destek olmak ister misin?

Etimek tatlısı nasıl yapılır? Evde kolay etimek tatlısı tarifi

Mutfak Tüyoları – Evde kolay malzemelerle yapabileceğiniz tatlılardan biri olan etimek tatlısı, özellikle Ramazan’da hem tadı hem pratikliğiyle en çok aranan tatlılar arasında yer alıyor. Peki etimek tatlısı nasıl yapılır? diye merak ediyorsanız, detaylar haberimizde…

Etimek tatlısı nasıl yapılır? Evde kolay etimek tatlısı tarifi

Şerbetle yumuşattığınız etimeklerin üzerine ekleyeceğiniz nefis muhallebi, şipşak tatlılar arayanların favorilerinden olacak. Siz de kolay etimek tatlısı yapmak isterseniz malzemeleri ve yapım aşamalarını aşağıda bulabilirsiniz. Elinize sağlık.

Etimek Tatlısı Tarifi için Malzemeler

1 paket hazır etimek

Şerbeti için;

1.5 su bardağı şeker

2 su bardağı su

Muhallebisi için;

1 litre süt

6 yemek kaşığı toz şeker

1 paket vanilya

1 yemek kaşığı tereyağı

6 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı mısır nişastası

Üzeri için;

1 paket krem şanti

1 su bardağı süt

Tarçın ya da mevsim meyveleri

Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır?

Büyük boy dikdörtgen bir cam kaba ekmekleri dizin. Şerbet için, şeker ve suyu bir tencereye alarak kaynatın. Kaynadıktan 1-2 dakika sonra ocaktan alın. 10 dakika sonra şerbeti ekmeklerin üzerine dökün.

Diğer yandan muhallebiyi hazırlamak için; başka bir tencereye 1 litre sütü dökün. Tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri ekleyip iyice karıştırın ve orta ateşli ocağın üzerine koyun.

Karışımı koyulaşıncaya kadar karıştırın. Kaynamaya başlayınca vanilya ve tereyağını da ekleyin.

Muhallebi hazır olunca şerbetli ekmeklerin üzerine dökün, düzgünce yayın ve soğumaya bırakın.

Krem şantiyi, üzerinde yazdığı şekilde hazırlayın. Soğumuş olan ekmeklerin üzerine dökün ve tatlıyı buzdolabında 4-10 saat arası bekletin.

Üzeri için, mevsime göre yaban mersini, çilek gibi meyvelerle ya da tarçınla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Keywords

etimek tatlısı (tadı şahane) , tatlı tarifleri , yemek tarifi , etimek tatlısı (tadı şahane) tarifi nasıl yapılır , etimek tatlısı (tadı şahane) kaç kalori , leziz yemeklerim , etimek tatlısı (tadı şahane) tarifi videosu , etimek tatlısı (tadı şahane) kalorisi , etimek tatlısı tarifi , etimek tatlısı nasıl yapılır , etimek tatlısı , SeoHaber , içerikhaber

Nefis bir tarif: Etimek Tatlısı! Etimek Tatlısı nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Başa dön tuşu